Il food tutor GIFT è una persona formata all’insegnamento di:
1) corrette scelte alimentari (ad esempio perché non è opportuno assumere zucchero raffinato nella nostra dieta, o perché sia utile una ricca colazione mattutina)
2) corrette preparazioni alimentari (ad esempio come organizzare la cucina per preparare ricette senza zucchero o piatti unici, che rispettino i criteri GIFT)
3) consapevole lettura delle etichette (ad esempio per sapere in quale ordine vengono messi gli alimenti tra gli ingredienti, o per riconoscere i conservanti nocivi).
Il GIFT food tutor può:
1) riorganizzare la dispensa del cliente “ripulendola” dai prodotti non-GIFT
2) aiutare il cliente ad orientarsi tra i tanti prodotti alimentari esistenti sul mercato
3) insegnare al cliente come mettere insieme gli ingredienti in gustose ricette GIFT
4) accompagnare il cliente in negozi o supermercati per guidarlo nella scelta e nella lettura delle etichette
5) effettuare “lezioni di spesa” di gruppo in negozi e supermercati
6) organizzare eventi di gruppo legati alla dieta GIFT nel campo della scelta e della conoscenza degli alimenti.
Puoi trovare la figura del Food Tutor presso lo studio Nutrilab, l’unico in Calabria che offre questo servizio innovativo.
Per info scrivi a [email protected]
Lo Sport-Coach GIFT è una figura in grado di seguire una persona per motivarla verso il movimento. In particolare conosce le dinamiche metaboliche e le esigenze nutrizionali di chi pratica attività fisica, in un’ottica di alimentazione GIFT e di medicina di segnale.
Lo sport-coach GIFT è una persona formata all’insegnamento di:
– come motivare persone sedentarie verso un’abitudine quotidiana al movimento
– come indirizzare sportivi principianti verso lo sport più idoneo agli scopi
– quali sport scegliere in ottica di dimagrimento o di muscolazione
– come impostare un salutare cross training tra diverse pratiche sportive
– come prevenire possibili infortuni con una pratica prudente
– quali modalità sportive possono stimolare determinate risposte metaboliche
Lo sport-coach GIFT può ad esempio:
– Accompagnare i propri clienti nelle prime camminate o pedalate
– Riorganizzare il materiale sportivo del cliente in modo più idoneo agli scopi
– Organizzare gruppi di cammino o di movimento settimanali
– Impostare collaborazioni con negozi di articoli sportivi o palestre
– Tenere lezioni di movimento a piccoli gruppi
– Coordinarsi con i professionisti GIFT della sua zona (medici, biologi, dietisti) per offrire il proprio supporto ai loro pazienti e clienti che all’inizio del percorso necessitino di aiuto
– Proporre ai propri clienti libri o altro materiale GIFT
– Proporre ai propri clienti di essere seguiti da un professionista GIFT locale o di aderire all’assistenza GIFT online
Puoi trovare la figura del Sport-Coach presso lo studio Nutrilab, l’unico in Calabria che offre questo servizio innovativo.
Per info scrivi a [email protected]
