Il food tutor GIFT è una persona formata all’insegnamento di:

1) corrette scelte alimentari (ad esempio perché non è opportuno assumere zucchero raffinato nella nostra dieta, o perché sia utile una ricca colazione mattutina)

2) corrette preparazioni alimentari (ad esempio come organizzare la cucina per preparare ricette senza zucchero o piatti unici, che rispettino i criteri GIFT)

3) consapevole lettura delle etichette (ad esempio per sapere in quale ordine vengono messi gli alimenti tra gli ingredienti, o per riconoscere i conservanti nocivi).

Il GIFT food tutor può:

1) riorganizzare la dispensa del cliente “ripulendola” dai prodotti non-GIFT

2) aiutare il cliente ad orientarsi tra i tanti prodotti alimentari esistenti sul mercato

3) insegnare al cliente come mettere insieme gli ingredienti in gustose ricette GIFT

4) accompagnare il cliente in negozi o supermercati per guidarlo nella scelta e nella lettura delle etichette

5) effettuare “lezioni di spesa” di gruppo in negozi e supermercati

6) organizzare eventi di gruppo legati alla dieta GIFT nel campo della scelta e della conoscenza degli alimenti.

Puoi trovare la figura del Food Tutor presso lo studio Nutrilab, l’unico in Calabria che offre questo servizio innovativo.

Per info scrivi a [email protected]