Biscotti con miele senza lievito

Francesco Garritano
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Istruzioni
  1. In una ciotola sbattere il miele con l'uovo e aggiungere pian piano la farina miscelata alla fecola, alla vanillina e al bicarbonato finché non si avrà un composto omogeneo e solido da stendere. Trasferire l'impasto su un piano da lavoro e stendere con il mattarello e dare ai biscotti la forma desiderata. Rivestire una teglia con carta da forno e infornare a 180 gradi per dieci minuti.
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