Dentice alla griglia con pomodoro fresco

Dentice alla griglia con pomodoro fresco
Stampa ricetta
Porzioni
4 persone
Porzioni
4 persone
Dentice alla griglia con pomodoro fresco
Stampa ricetta
Porzioni
4 persone
Porzioni
4 persone
Ingredienti
Porzioni: persone
Istruzioni
  1. Pulite e tagliate le pinne dei dentici, tagliate i pomodorini a metà e la cipolla a dadini. Preriscaldate la griglia del barbecue o una bistecchiera a fuoco medio-alto. Incidete il pesce con un coltello affilato, praticando dei tagli su ciascun lato, e strofinatelo con l'olio. Grigliatelo per 10 minuti per lato o finché la pelle diventerà croccante e la carne morbida. Mescolate i pomodori, la cipolla, un pizzico di sale e l'aceto balsamico in una terrina di media grandezza. Distribuite i pomodori sul pesce, regolate di sale e servitelo caldo.
Condividi questa Ricetta

Commenti da Facebook

commenti

Nessun commento

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Iscriviti per rimanere sempre aggiornato/a

Nome e cognome

Email